В последние осенние выходные 29 и 30 ноября в мультимедийном Музейно-выставочном центре «Россия – моя история» пройдёт Международный фестиваль «Мир пряника». В этом году он состоится в десятый раз.
За прошедшее время участниками проекта стали 800 мастеров пряничного дела из 18 стран мира. Фестиваль является победителем трёх грантов Президентского фонда культурных инициатив, обладателем награды «Золотой пряник» (2022) и лауреатом международной премии «Russian Event Awards» (2023).
«Мир пряника» – это праздник, объединяющий разные поколения, ведь вкусное лакомство любят взрослые и дети. Однако организаторы фестиваля хотят показать своим гостям, что пряник – это не просто угощение, а целый пласт нашей истории, тесно связанный с русскими народными традициями.
Фестиваль представит всё многообразие пряника, яркую палитру его вкусов и форм. В Петербург приедут более 300 лучших мастеров пряничного дела и кондитеров со всей России. Из теста и разноцветной глазури они создадут грандиозный пряничный город, в котором будут невероятные по сложности строения, утончённые композиции, оригинальные картины и сказочные сюжеты, воплощённые в пряничных изделиях.
В этом году тема фестиваля – праздничные традиции. Посетители смогут не только увидеть, каким был Свадебный, Пасхальный, Рождественский и Святочный пряник, но и попробовать на вкус пряники с абрикосовой, сливовой, яблочной, ягодной и ореховой начинками, приготовленные на пшеничной, ржаной, овсяной и черемуховой муке.
В числе ярких событий фестиваля – Чемпионат России по печатному прянику, Первенство Знаменщиков, выставка печатных пряников и пряничных досок, выставка, созданная по мотивам коллекции известного собирателя пряников Николая Дмитриевича Виноградова. Гостям также представится редкая возможность побывать в передвижном музее «Пряники Мира» и Пряничной библиотеке
На тематическом маркете можно будет приобрести пряничные домики, имбирные фигурки, оригинальные печатные пряники из разных уголков России, а также всё для выпечки и декора. А кот Кардамон, хранитель пряничного города, пригласит желающих пройти призовой квест, задания которого помогут раскрыть секреты пряничного дела.
Подробная информация на сайте и на странице фестиваля ВКонтакте
Фото заставки предоставлено организаторами фестиваля «Мир пряника». Правообладатель: Оргкомитет фестиваля.
Ваш комментарий
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Авторизоваться